Hva er en god matpakke?

En matpakke kan man gjøre både spennende, god og næringsrik uten at det trenger å være vanskelig eller mye jobb. Enkelte barn kan være kresne og det kan være vanskelig å vite hva man skal legge i matboksen som kan friste ved lunsjtider. Sørg alltid for å ha flere påleggssorter som ost og kjøtt- og fiskepålegg i kjøleskapet i tillegg til rikelig med frukt og grønnsaker. Dersom man har dårlig tid på morgenen kan man godt lage matpakken dagen før og legge den i kjøleskapet.

En annerledes matpakke

Matpakken trenger ikke alltid være brødskiver med pålegg. Det er mye annet spennede og godt man kan ha med seg, og her er det bare fantasien som setter en stopper. Prøv for eksempel:

• Yoghurt med havregryn/kornblanding
• Pizza fra dagen før, gjerne laget med grovt mel
• Pastasalat med f.eks issalat, pastaskruer, mais, skinkestrimler, tomater og osteterninger
• Grove pannekaker med ost og skinke
• Kornblanding med skolemelken. Ha med en liten boks og en skje